夏の恒例、フレッシュハーブを使ったカレーセットをご用意しました。
ハーブ類は定番ですが、野菜はその時にとれるハーブ野菜をお届けします。
スープカレー、キーマカレー、グリーンカレー、などなど。
いつものカレーとはまた違ったメニューに挑戦するのも良いですね!
フェンネルシードも採れています。
砕いて、カレーやザワークラウトに使われます。
クッキーやパン生地に練りこんで焼き上げると風味豊かです。
ビネガーに漬けたり、リキュールの香り付けに入れたり。
様々な料理にお使いください。
2018年07月18日更新