熊本県天草市有明町。 自然豊かな私たちの町の特産品の一つに柑橘類があります。
市場で取引をされ、お店に並ぶ綺麗な果物の一方で、「形が悪い(小さい)」「キズがある」等の理由で廃棄される規格外と呼ばれるものがあります。 それらは出荷されることなく果樹園の片隅に捨てられています。
そんな「もったいない」ミカンを使って商品開発をしています。
母親でもある私たちは、自分たちの子供に安心して食べさせることができるものしか作りません。
真心込めた「食の天草 にじ」の商品を是非一度お試しください。