白身で、肉が柔らかく身くずれし扱いにくいが、味が良いので料亭では高級魚として扱われている。
料亭では高級魚として扱われています。１尾から注文できます
御希望があれば、調理致します。


甘鯛 3kg

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販売価格18,000 円(税別)
規格 甘鯛　１キロ　（およそ15～20cm）×3枚分
配送便 ヤマト運輸

刺身　酒蒸し　揚げ物　味噌汁　塩焼き　ムニエルなど

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